“為什么她會喜歡這種……聽起來就很奇怪的食物？”

　　今天晚上，凱難得的在家里舉行一次盛大的聚餐。

　　上輩子的時候，因為工作的關系，凱很少在家里吃飯，更別提把朋友帶回家聚餐了，一來，他討厭做飯……他父親很會做飯，但凱完全沒繼承自己父親的天賦，他只會吃。二來，他更討厭事后清理，包括處理沒吃完的剩菜和洗盤子洗碗！

　　凱更多的時候，都是吃外賣。

　　再不就是在小區門口的豬腳飯解決。

　　他幾乎是豬腳飯的VIP，倒不是他真的多喜歡吃豬腳飯，更不是那家店真的有多好吃。

　　純純是方便和習慣了。

　　他只要去了，都不需要點單，老板看到他，自然而然就給他準備好。

　　大份豬腳飯加辣，一份例湯，一份燒鵝腿，多加一份青菜和小咸菜，最后還要一罐紅?！瓌P一直需要那玩意，甚至一度讓多疑的刑警認為這玩意是不是有什么成癮的玩意，為此他還跑去鑒證科，咨詢了下法醫……

　　一年之中，他起碼有一半的時間都這么吃。

　　其他時間都是外賣或者泡面……老實說，凱一致認為，他就算不因公殉職，也會年紀輕輕死于各種奇奇怪怪的疾病，畢竟警察，特別是刑警的工作和輕松扯不上關系，加班和各種行動家常便飯，飲食極度不健康，更加沒規律，煙抽的也兇。

　　同時也見到了太多人與人之間的陰暗，導致凱對私人空間非常非?？粗?。他很少帶自己的同事或者朋友去自己家。

　　凱一直認為，家就是自己最后的港灣，所以他更喜歡家里只有自己一個人，任何人進入自己家，就好像侵犯了自己的隱私一樣，會讓他感到不舒服。他就愿意在極少的休息時間，自己一個人待著，要不是工作性質讓他必須二十四小時開機，他甚至連電話都懶得接。

　　他希望，有能讓自己一個人待著的環境。什么都不想，就想靜靜地待著。

　　所以，凱真的很少在自己家搞什么聚會。

　　至少在自己父母去世之后，他家里總是他一個人。

　　凱已經習慣了。

　　不過自從穿越之后，這種情況有了改善。

　　特別是現在，特別是在三個小家伙闖入他的生活之后……要知道，他連自己的女朋友都不經常聚在一起。這在很多人看來很奇怪，都是男女朋友了，難道不應該常常待在一起么？

　　事實上還真不是。

　　芝加哥那三個，就不是那種喜歡癡纏的女人，她們都有自己的事情。

　　戴安娜不說了，從小成長在亞馬遜女戰士社會，典型的女強人，在她們的傳統觀念里……男人只負責傳宗接代而已。

　　凱莉以前倒是一副小女人的樣子，不過自從覺醒了魔女血脈之后，就一去不復返了。

　　凱瑟琳相對來說，就復雜一點。她更加神秘一些。

　　三個女人都覺得做自己喜歡的事情很舒服，并不想圍著凱轉。

　　對于這點，凱其實挺能接受的。畢竟他也不太喜歡黏黏糊糊的。

　　直到瑞雯到來，瑞雯……她更特殊一點，她覺醒變種人能力之前，就是一個村姑，她還年輕的時候，和村里的其他姑娘一樣，她覺得自己這輩子最大的夢想就是嫁給一個老實，能養活自己和孩子的男人，然后普通的過完一生。

　　然后她的生活就被戰爭給毀了。

　　凱待著那個小隊出現在比利時小村莊的之后，更是她的生活徹底的脫軌。

　　她成了一個丑陋的怪物。

　　魔形女的本來樣貌，就是一個藍色皮膚，紅色頭發的怪物……至少瑞雯之前就是這么認為的。

　　要知道那個時代的比利時，天主教才是主流，她那副長相，讓她很容易就聯想到惡魔……她不得已離開了家鄉。

　　之后凱也消失了，她被迫流浪。

　　直到再次遇到凱，她才終于結束這種流浪……瑞雯內心深處還是那個淳樸的村姑，她并不喜歡冒險和刺激……雖然現實把她逼成了一個老練的刺客，一個可以千人千面的超級特工，但她還是希望能穩定下來。

　　然后瑞雯進入了凱的生活，順帶帶來了三個小可愛。

　　她們讓凱覺得……家里熱鬧一點其實也沒什么不好。

　　要知道，凱以前其實相當討厭小孩。

　　他一點不覺得小孩子可愛……人類本能應該保護幼崽，但現代社會讓這套程序頻頻報錯。心理學家發現，當嬰兒啼哭超過85分貝時（相當于電鉆施工），?非父母群體的應激反應?會比父母群體強烈3倍。這就像預裝了殺毒軟件卻沒更新病毒庫，原始設定匹配不了地鐵里尖叫跑跳的熊孩子。當代年輕人把私人空間看得比手機電量還重要，而小孩恰恰是行走的邊界破壞者。從打翻你的限量版手辦到用油手摸你新買的包，每個動作都在挑戰現代社交距離底線。神經科學研究顯示，被迫分享個人空間時，杏仁核活躍度會飆升到和遭遇搶劫時相當。

　　這是凱曾經在網上看到的理論，凱覺得挺有道理的。

　　但當他真的接觸三個小孩子之后……凱發覺，其實也沒那么糟糕。

　　然后他又在網上看到了與上面截然相反的理論。

　　有趣的是，真正討厭小孩的人反而最適合當幼教。因為他們會嚴格執行安全距離，絕不會出現捏臉親嘴等越界行為。?情緒誠實或許比虛假親和更有利于兒童成長?，畢竟孩子們需要的不是全民溺愛，而是清晰的行為邊界……鬼知道哪個是真的。

　　或許是以前凱看到的小孩子都是熊孩子？

　　畢竟刑警嘛，遇到的孩子多數都是那種……你懂的。

　　但問題是，他的三個閨女，也好不到哪去，幾歲的小家伙就想著劫囚車……為了一億美金的賞金。一般孩子可沒這個膽子，甚至想都不會想。

　　總之，凱漸漸喜歡上了一家人其樂融融的聚在一起吃飯，飯桌上也沒什么食不言寢不語，怎么輕松怎么來。

　　托爾和希芙帶著一個孩子拜訪，瑞雯覺得作為女主人，必須要好好的招待。

　　正好，最近阿福進修中餐有了一定的成果，所以瑞雯決定用一桌正宗的中餐來招待托爾和希芙！

　　很多人對國外的中餐印象其實都不太好。

　　一是難吃，二是廉價。

　　其實這種看法是完全錯誤的。

　　造成這種看法有兩種原因，一是美國很多中餐館其實本身真的不正宗，他們那個都是改良菜，不，應該說其實和真正的中餐沒什么關系，完全是美國人自己意淫的。

　　所以吃過那種所謂中餐的中國人對其印象非常非常差。

　　至于廉價，其實是因為連鎖店的原因。

　　其中熊貓連鎖快餐店功勞不小。

　　熊貓快餐餐廳的外型和內裝修，都與普通的中國大學食堂無異。食物柜里擺放著幾樣主食，幾樣炒菜還有幾樣面點?？雌饋磉€是很正常的。

　　但實際上，那玩意真的讓人皺眉。

　　比如桔子雞，又名陳皮雞。在美國人心中，這道菜與左宗棠雞、李鴻章雜碎這兩道菜，同為中餐的三大經典菜。大概和來北京不去故宮和天安門的性質差不多，如果一個美國人沒有嘗試過這三道菜，是不能說自己吃過中餐的。先說左宗棠雞。其實它與左宗棠并無半分關系。1952年，美國太平洋第七艦隊司令、海軍上將阿瑟·威廉·雷德福訪臺，因為要求連續三天菜色不能重樣，于是主廚彭長貴，在嘗試了紅燒、清蒸、油淋等傳統做法后，靈機一動將雞肉切成大塊，先炸到金黃半焦狀，再下醬汁佐料，熱炒做成一道新菜。雷德福特在品嘗過這道菜后，對其贊不絕口，當問起彭長貴菜肴名字時，因為彭長貴是湖南人，希望菜名響亮又與自己家鄉有些關系，便隨口取名“左宗棠雞”。

　　而李鴻章雜碎，取材于肉絲炒菜絲，用豬肉絲或雞絲等，與綠豆芽、芹菜絲、筍絲、青椒絲、洋蔥絲、大白菜絲或者雪豌豆等混炒而成，其起源也有多種說法，但都和李鴻章無甚關聯。一種說法是由在美國為修鐵路的工人作菜的華工廚子發明，另外一種說法是起源于淘金熱時期的中國餐館。1903年梁啟超游歷美國時品嘗過這道菜，對它印象不佳：“然其所謂雜碎者，烹飪殊劣，中國人從無就食者”。

　　桔子雞卻真的和桔子有關系。熊貓快餐官網上介紹說是脆皮雞在放了甜辣的橘子醬的鍋中翻炒均勻，聽起來似乎跟左宗棠雞差不多，但是可能更甜一些。畢竟美國人就好酸酸甜甜那一口。

　　宮保雞丁也是，十分火爆的一道菜。然而看看這濃稠的醬汁、替代了黃瓜的西葫蘆、替代了干辣椒的紅辣椒，哪里還有大家熟悉的宮保雞丁的影子。而在美國中餐館，最常見的東西不是宮保雞丁，而是幸運餅干。它是一道餐后甜點，餅干的空心部分包有類似箴言或者隱晦的預言字條，有時也印有“幸運數字”（如用于彩票等），翻譯過的中國成語、俗語等。在譚恩美1989年的小說《喜福會》當中有個有趣的情節：故事中兩個中國女移民在美國的一家幸運餅干廠工作。她們對幸運餅干幾乎沒有任何概念，在多次取鬧的嘗試將簽語翻譯成中文后，她們終于得出個結論——幸運餅干包含的不是智慧，而是“糟糕的指示”。

　　美國人很喜歡……但中國人絕對不會喜歡，甚至熊貓快餐創始人自己也說，他們絕對不會來中國開店，因為絕對開不下去！

　　可實際上正宗中餐在美國不僅不廉價，相反非常非常貴！

　　中餐在美國被視為昂貴和高端的現象，部分原因在于其價格相對于美國常見的快餐而言較高。在美國，中餐廳的價格通常使得只有相對富裕的消費者才能頻繁光顧，因此，中餐成為了一種“有錢人”的消費選擇。請客前往中餐廳成為了一種體現面子的行為，因為這樣的消費行為在某種程度上顯示了主人的經濟能力和社會地位。在美國社會，中餐的高價位標簽使得邀請他人共享中餐成了一種特殊的待遇。

　　美國的餐飲市場與中餐市場在價格和消費習慣上存在顯著差異。美式快餐如炸雞、漢堡和意面等價格相對較低，而中餐則顯得較為昂貴，這種價格差異導致了消費行為的社會階層劃分。

　　另外，要知道，你要在美國開正宗的中餐館，成本非常非常高。

　　因為很多中餐的原材料，必須要進口！

　　越正宗越是如此。

　　所以你要跟人說我請你吃正宗中餐，絕對是一件非常非常有面子的事。

　　當然，也不是所有人能夠接受。

　　比如現在，托爾就很奇怪，為什么會有人吃雞爪？

　　雞肉是世界各地餐桌上的主食，但雞爪卻并非如此。雞爪帶骨肉少，在大多數西方國家，它都是直接被扔進垃圾桶的存在。美國是世界最大的雞肉生產國與消費國，每年大概要吃掉90多億只雞。然而就跟我們刻板中的印象一樣，美國人根本無法接受“雞爪”這個東西。

　　一來文化上接受不來。

　　二來么，他們始終無法想象雞爪有什么可吃的，除了骨頭，就剩下一層又老又韌的皮，這玩意真的能吃。

　　托爾雖然不是美國人。

　　但他也無法理解這玩意有什么可吃的？

　　但意外的，菈芙居然沒有絲毫抵觸，甚至可以說，非常非常喜歡。

　　當然，其中一個原因，就是菈芙這短暫的一生中，壓根沒吃過什么正經食物，她連草根和蟲子都吃，雞爪簡直是難得一見的美食。

　　更何況，中餐的博大精深根本不是一般人能夠理解的。

　　看著菈芙吃的滿嘴流油，凱居然對她印象好了很多很多！

　　“那你們嘗嘗海鮮粥吧?！?/p>

　　凱也懶得跟這個鄉巴佬解釋雞爪的魅力！

　　“嗯，這個不錯。我很喜歡，這是什么？大米？沒錯吧？沒想到煮成湯，居然味道意外的不錯，我還以為大米只能做成炒飯，我很喜歡吃炒飯?！?/p>

　　托爾也是沒見過啥好東西，就知道炒飯……嗯，炒飯也是中餐連鎖中一樣很受歡迎的食物，和炒面有一拼。