第二天一大早,林玉梅和馮月英就都趕到榕溪村葉家了。
因為這次要請全村人吃飯,所以老葉家院子里的地方根本就不夠用。
于是一大早,葉家兄弟四個就去曬谷場壘出好幾個灶臺,順便還用凳子和木板搭起幾個備菜的長條案,準備直接在曬谷場上請客。
上午村里人起來看到之后,便有人自發地將自家的桌子和凳子搬過來,還有人將碗盤拿過來用。
這也算是在村里擺酒約定俗成的規矩了。
畢竟這種宴請全村的酒席,基本只有婚喪嫁娶或者是升官中舉的時候才會擺。
有些人一輩子肯定都擺不上幾次。
自然不會為了這偶爾一次的擺酒,就在家里準備那么多桌椅板凳和碗盤筷子。
這時候就需要村里人一起湊一湊了。
大家張羅著往曬谷場搬東西的時候,葉家妯娌三人以及林玉梅和馮月英都已經在忙著洗菜備菜了。
大人們還要下地干活,將東西送過來,最多也只是稍作停留,看看葉家都準備了什么菜。
但村里那些不用去私塾也不用干活的孩子們,就早早都來到曬谷場等著了。
老葉家在這種事兒上,從來都不是小氣吧啦的人。
更不要說,這本來就是為了慶祝葉老四升職,哪有摳摳搜搜不敞亮的道理。
條案上擺著半扇豬肉,一整頭羊,另外還有十幾只雞,一大桶魚。
更不要說各種用油紙包著的熟食,一包包的摞在條案一角,散發著誘人的香氣,更吸引著村里的小饞貓們。
有些干脆都忍不住,直接上手去摸了。
晴天直接帶著嘯夜過來守在旁邊,沖著在周圍蠢蠢欲動的小孩子道:“現在不能亂動,等中午開席之后,大家都有的吃
說雖然是這么說,但即便摸不著更吃不著,其他孩子也還是舍不得走開。
晴天只好一直蹲在旁邊守著,直到馮月英過來準備切熟食擺盤。
過來幫忙的趙氏見狀,忍不住感慨道:“老葉家可真是講究人兒。
“換做別人家,就這一個熟食就得算一盤菜了。
“這得有好幾種吧,擺這么大一盤子,可得不少錢
趙氏一個個將油紙包拆開,發現葉大嫂從城里買回來的熟食有豬頭肉、醬肘花、熏肝兒、蒜腸兒。
葉二嫂和葉三嫂又抬過來一大盆昨晚剛做好的肉皮凍。
馮月英面前的條案上擺了長長兩排盤子。
她這邊手起刀落切得飛快,葉三嫂則負責往盤子里擺。
馮月英最大的優勢就是刀工好,但是在村里擺酒,基本用不到這個。
村里人才不會看你湯里的豆腐是切成了多細的絲,也不會管你把盤子里的菜切成個什么花。
他們只在乎吃的東西夠不夠實在,菜夠不夠硬。
如今總算是有個差事能讓馮月英發揮一下了。
原本還覺得自己刀工不錯,可以過來幫一下忙的趙氏都看傻眼了。
從馮月英手下切出來的熟食,全都薄厚均勻,而且絕對不歪不散。
葉三嫂都不用費勁,直接一片接一片地擺在盤子里就已經足夠賞心悅目。
趙氏看了半天硬是沒搭上手,馮月英自己就已經切得又快又好了,她干脆去幫葉三嫂一起擺盤。
她一邊擺盤一邊還不忘了感慨:“真不愧是跟著你大嫂去京城做酒席的人,這刀工可真是沒的說
“這才哪兒到哪兒啊,嬸子您是沒看見,我們月英能把豆腐都切成頭發一般的細絲呢!”
“我了個乖乖,豆腐還能切絲?
“我活了大半輩子,這還是第一次聽說
“誰說不是呢!”葉三嫂笑道,“城里有錢人吃東西講究得很
趙氏撇撇嘴不以為然道:“都是瞎講究,你甭管切塊切片,吃起來還不都是豆腐味兒?
“切得跟頭發絲一樣,還能吃出龍肝鳳膽的味兒不成?
“依我說,像你家擺酒席這樣,才最是實惠好吃
忙活了一上午,村里人開始陸續入席了。
葉娟兒和劉全從地里干活回來,回家洗了臉洗了手也過來幫忙。
他倆不會做飯,所以上午干脆就沒過來,免得幫不上忙還給人添亂。
此時倒是早早就來了,過來幫著給各桌上菜。
葉娟兒先過去跟葉老太太道了聲恭喜。
“昨個兒想著你家肯定人多,我就沒過去跟著湊熱鬧。
“今天可得好好恭喜恭喜你啊老嫂子!
“如今看著家里孩子一個個都有出息了,您以后這日子啊,可真是越過越有了
“可不是么!”葉老太太也很是感慨,“當初關外大旱,又趕上地龍翻身,逃荒出來的時候,連能不能活著到村里都不知道,哪敢想如今這樣的光景??!”
“合該你就是晚年享福的命!”葉娟兒跟葉老太太說了幾句,便擼起袖子道,“行了,嫂子,我先去幫忙端菜,咱倆回頭再聊
葉娟兒說完就風風火火地走了。
很快,桌上的菜已經上了大半,村里人也都紛紛找地方落座。
每桌上面都放了酒,還有葉大嫂特意做的桃花蜜露,給喝不了酒的女人和孩子們甜甜嘴兒的。
王廣平見村里人都落座了,便幫著張羅起來。
“今日咱們大家聚在這里,首先要感謝葉慶晨家的熱情款待,張羅了這么豐盛的飯菜。
“其次,今天這頓酒席,為的是慶祝葉慶安受到上峰提拔,成為了正七品下的中侯。
“最后呢,自從葉慶晨一家回到咱們村里住下來之后,的確實實在在為咱們村里做了很多事情。
“所以咱們這杯酒呢,除了恭喜葉慶安之外,也要謝謝他們家里的人。
“來吧,大家一起喝一杯!”
聽完村長的話,曬谷場上掌聲雷動,大家紛紛舉杯。
女人和孩子們這次也有屬于自己的飲品,也都高興的很。
尤其是村里的孩子們,這還是第一次在這種全村人都在的酒席上,擁有自己的杯子和飲品。
讓他們可以像大人們一樣,一起舉杯一起喝。
這給了他們一種自己也終于不是被忽視的小孩子,也終于得到了跟大人一樣的尊重和地位的感覺。
所以孩子們雖然沒喝酒,但是臉上卻都帶著興奮的紅暈,一個個坐得筆直。
往常村里有人辦這種酒席的時候,最怕的就是兩點。
一是孩子們淘氣鬧事。
二是怕男人們喝多了耍酒瘋。
小孩子本來就是淘氣的.
尤其是都聚到一起的時候,那破壞力簡直是成倍地往上漲.
有時候甚至不比耍酒瘋的老爺們差。
可今天孩子們一個個都老老實實地坐著,竟沒有一個到處亂跑、調皮搗蛋的。
大人們看得稀奇,但是怎么想也想不到,竟然會是葉大嫂做的桃花蜜露的緣故。
“人家葉慶晨家的菜就是硬,你看看,給孩子們吃得都顧不上淘氣了。
“可不光是菜硬,還得是葉大嫂做菜的手藝好。
“同樣的東西,要是換個人來做,你再看看會不會有這么好吃?”
周圍的人聽到這話,紛紛朝她豎起大拇指表示贊同。
“可不是么,同樣的菜,人家葉大嫂做出來,我家這小崽子就吃得頭都不抬。
“我在家做出來,他吃飯就跟吃藥一樣
聽了這話,她兒子忍不住抬起頭抱怨道:“那晴天娘做的就是比你做的好吃??!
“娘,要不你去跟人家學學?”
“學個屁,你娘沒那個本事!”女人聽了兒子的話,氣得拍了他一巴掌道,“我天天累死累活、忙里忙外的,你還擱這兒挑三揀四的
其他人見狀趕緊勸。
“快別跟孩子置氣了,趕緊吃菜
“就是,葉大嫂的手藝可不是輕易能吃到的
大家吃著吃著,話題很快又再次落到了老葉家身上。
“要我說,那個郭氏可真是個沒福氣的。
“為了一點銀子就跟人私奔,最后落得個一尸兩命的下場。
“她當初若是踏踏實實跟著葉老四過日子,如今孩子差不多都快生了,自己也能做官夫人了
“噓!快別說了。
“你這人也沒喝酒,怎么倒先醉了!”
“就是,今個兒是人家葉老四大喜的日子,提那個喪門星干什么!”
“我這不就是突然想起來,感慨一下么!
“之前村里人還說,葉老四這樣怕是不好再說媳婦了。
“誰知道人家如今有大出息了,什么樣的好姑娘說不著啊!”
“哎呦呦,你跟這兒說了半天,該不會是看上葉老四了吧?”
“呸!”女人聽了撲上去,作勢要撕說話那人的嘴,“我有男人有孩子的,我看上誰啊我?
“還看上葉老四,你怎么不說我看上你了。
“跟我回家給我男人當小老婆吧!”
女人們吃飯的桌上,總是會有這種閑扯。
男人那邊則都鬧哄哄地在喝酒。
葉老四端著酒杯,挨個兒桌地敬酒。
老一輩的人大多還仗著輩分,趁機拍拍肩膀,鼓勵幾句。
同輩人對葉老四的態度卻都比以前恭敬了許多。
連喝酒碰杯都要搶著把自己的杯沿兒往下壓,不敢高過葉老四的杯口。
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第491章 郭氏可真是個沒福氣的
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