如今天長(zhǎng)夜短，3點(diǎn)多鐘太陽正炙熱，綠油油的藺草曬在外頭的水泥地上，很快就顯得焉巴巴的。宋有德起來轉(zhuǎn)悠兩圈，忍不住又嘆氣搖頭：“你們現(xiàn)在是啥啥都不會(huì)啊！”說著又到七表爺?shù)脑钆_(tái)前，拿鐵鍬撮了兩撮草木灰，均勻的撒在那藺草上頭。“得先這樣，吸水還除蟲，才能曬透。以后編好了草席才少操心。”宋檀絲毫不覺得臉紅：“我又沒編過草席，我怎么知道呢？爺爺，你會(huì)就行！以后家里的草席都得靠你呢！”宋有德又得意的翹了翹嘴角：“那是，人家老話講：家有一老，如有一寶。你當(dāng)是瞎編的？”宋檀：……就夸您兩句，怎么還瞎驕傲呢？這話您這當(dāng)老人家的自己說出來，多像王婆啊！再看爺爺切到一半的金黃色煙絲，她忍不住心頭一動(dòng)：“爺爺，你再切兩斤，我送朋友。”宋有德有點(diǎn)不舍得：“啥朋友啊？你送別的不行嗎？”兩斤煙絲得將近三斤的干煙葉，那煙梗可重秤了。宋檀想起了自己的救命恩人——怎么最近他的朋友不下單了呢？“這個(gè)朋友給我介紹了個(gè)大客戶，每次下單都小10萬，你說送不送。”好吧。宋有德又坐回板凳上，重新提起菜刀：“再給我拎一捆煙葉來。”……這邊，七表爺還在琢磨晚上的菜單——人這么多，天又熱，他也是發(fā)愁。“檀檀，那地里的茄子我看長(zhǎng)得還不錯(cuò)，要不今天晚上吃簡(jiǎn)單點(diǎn)，炕個(gè)茄子饃，再燒一碗銀耳湯？不夠的話再來碗涼面條？”茄子饃？！宋檀瞬間口水嘩啦啦的就開始忍不住了。七表爺一看她的樣子就笑起來：“行，晚上就吃這個(gè)了，去地里多摘幾個(gè)茄子回來，再扯兩把蔥——有紅辣椒給我摘幾個(gè)回來，我炒個(gè)拌涼面的醬。”家里人多，說是幾個(gè)茄子饃，實(shí)際上宋檀提著籮筐去了，回來裝了大半籮筐茄子。旁邊綠油油鮮嫩嫩的兩把小蔥，格外水靈。七表爺又叫上喬喬：“實(shí)際上，茄子饃用紫茄子最好，不過咱家紫茄子還沒熟，青茄子也大差不差。”“有時(shí)候，做飯就得就地取材。能挑揀的時(shí)候挑揀食材，不能挑揀的時(shí)候，咱們就得靈活。”喬喬乖巧的聽著：“知道了，有啥用啥。”“行，”七表爺如今已經(jīng)習(xí)慣他的精辟了。教這么個(gè)聰明的徒弟，他也有點(diǎn)上癮，這會(huì)兒指揮起來就更不客氣了：“先把那蔥挑了，切成蔥花。”哪里用得著他挑？蓮花嬸和老太太迫不及待的把小蔥拿過去，三下兩下就掐頭收拾得干干凈凈。喬喬經(jīng)過這段時(shí)間的練習(xí)，切菜的速度雖然還稍微有些慢，但已經(jīng)能切的大小一致，分外均勻了。蔥花也只是基本功而已。這邊七表爺甚至在分心教著他：“把這茄子切成厚圓片，咱們自己家吃，就這么橫著切就行，大的小的都能入口。”對(duì)比其他的菜色，茄子饃當(dāng)真是沒有半點(diǎn)技術(shù)含量。打些雞蛋，加點(diǎn)鹽、水、面粉，蔥花和勻，攪成稠稠的面糊，然后將茄子塊依次蘸面糊下鍋，小火慢煎……沒過多久，那種茄子特有的香氣就在小院上空彌散開來。喬喬把銀耳焯了水，又迎來新的提問：“我問你，銀耳湯為什么要先把所有料都焯水？”喬喬記得可太清楚了。他大聲道：“因?yàn)槿绻幌褥趟笃饋恚鼈儠?huì)稍微有點(diǎn)泛酸！”“枸杞要什么時(shí)候加？”“要到銀耳湯基本煮好了再加，不然它也會(huì)泛酸，里頭的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)破壞掉。”“嗯。”七表爺滿意：“好孩子！”喬喬于是越發(fā)激情昂揚(yáng)了。而如今夕陽西下，宋有德終于將四斤煙絲切出來，小心的用秤稱著分成兩份，多一兩都不肯。而后他背著手，在鍋邊轉(zhuǎn)了兩圈，又去將沒曬透的藺草收回來。轉(zhuǎn)頭終于閑下來，又說道：“多做點(diǎn)。我把小祝叫過來，這煙絲今晚叫她提回去。”他自顧自的安排著，這會(huì)兒又格外惆悵：家里啥時(shí)候來個(gè)客呢？他的茅臺(tái)酒沒人陪，喝著不香。主要是顯擺不出去，他甚至都不舍得開瓶。可平日里隨便來些人，他又舍不得了，此刻就格外焦灼。小祝支書如今是半點(diǎn)不見外，一個(gè)電話打過去，她連推辭一下都不肯，很快就散著步過來了。剛進(jìn)院子，就聞到了那股說不出的咸香，泛著油炸的吸引力，讓她的肚子忍不住咕嚕嚕起來。再看喬喬將銀耳湯一一盛出晾涼，她還不見外的展露出遺憾：“這要是喝冰鎮(zhèn)的，多舒爽！”“那可不行。”老太太王麗芬笑瞇瞇的：“姑娘家的，老吃涼的可不行，這還沒入暑呢，多吃些溫?zé)岬挠泻锰帯！焙冒伞Ｐ∽Ｖ步邮艿煤翢o障礙，甚至還嘆了口氣：“還是老人家懂得保養(yǎng)身體，像我們這年輕人，饑一頓飽一頓的，不是吃些辛辣的，就是些油膩寒涼的……時(shí)間久了，腸胃都搞壞了。”宋有德一聽，當(dāng)即大嗓門吆喝起來：“你看，我跟你說了別見外！以后吃飯直接過來，你還不好意思，還作（zuo一聲）假！”宋檀和張燕平對(duì)視一眼，無奈的嘆了口氣。小祝支書就笑瞇瞇的：“您可太心疼我了，老爺子，上回拿的酒喝沒喝？今天晚上沒啥事，要不我陪你喝一盅？”“要是感覺對(duì)胃口的話，下回我再給你帶。”啊呦。這話可不得了。宋有德當(dāng)即驚喜若狂：“你能喝？”“能。”小祝支書格外豪爽：“我十幾歲就會(huì)喝了，咱也不多喝，小酌一杯！”“行行行！”宋有德已經(jīng)忙不迭進(jìn)屋去翻騰他那藏起來的茅臺(tái)酒了。而這邊，小祝支書對(duì)宋檀也是和和氣氣的笑：“咱家的氛圍可真好啊。”宋檀默不作聲。她心想：我可算見到有人比我還會(huì)順桿子爬了。這頭，宋有德不光拿了茅臺(tái)，還把那兜煙絲也拎出來了：”來小祝，我下午特地給你切的，你到時(shí)候寄回去給家里人，他們肯定喜歡！”小祝支書笑瞇瞇的接過來：“行，回頭家里有什么好煙，我也帶過來給您嘗嘗。”推一下我的《了不起的魔法》……沒人看好冷清哦。是個(gè)短文，不騙你們(本章完)