小一處理好的豬下水，端過來給趙暖檢查。

趙暖皺著眉，把里面的惡肉指出來，讓小一扔掉。

古人宰殺牲畜時，發(fā)現(xiàn)那些顏色異常、質地堅硬、有顆粒或結節(jié)狀的肉，統(tǒng)稱為“惡肉”。

他們知道這些是不好的，但為了生存，依舊會以極低的價格買回去吃掉。

他們打死的野豬沒有病變的肉，所以趙暖指出來的是淋巴結。

小一有些不舍：“趙姐姐，沒事的。您跟妍兒不吃，我們吃。”

“姐姐不是舍不得，而是這種肉吃了不好。”

“可是……”小一扯開嘴角笑笑，他是真舍不得扔。

“這樣吧。”趙暖想到一個好法子，“你把這些惡肉，還有胰臟單獨放，姐姐教你做胰子，這樣就不會浪費了。”

小一馬上笑起來：“那好，胰子好幾文一塊呢。磚窯不遠處就有棵皂角樹，地上掉了好些皂角，等會兒我就去撿些回來。”

他不是不聽勸，是這樣好的日子跟做夢一樣。

他生怕因為自已不敬畏，從夢里醒來。

聽到她還會做胰子，大家都來了興趣。

妍兒纏著趙暖：“娘，我們快點開始吧。好不好嘛~~~”

小姑娘很驕傲，她娘會做好多好多東西啊。

賴不過小纏人精，趙暖無奈點頭。

燒的炭要明日才出爐，柴火堆滿三棟屋子的敞房，少年們也確實沒什么事兒做，那就當帶著他們玩兒了。

并且胰子要熟化，確實早做早好。

既然要做那就做好的，趙暖打算做一種洗衣服的，一種洗澡洗頭，一種洗臉的。

不要的豬惡肉洗干凈，控干水分，入石臼搗碎。

“十三，十四，你們倆攪和草木灰水。等澄清后過濾出來。”

趙暖不動手，只吩咐少年們做事。

妍兒躍躍欲試：“娘，我呢，我呢。”

“你去把草藥里的干金銀花抓一把來，用剪刀剪碎，越碎越好。”

“好嘞娘！”

妍兒樂滋滋的跑了，她保證能剪的很細碎。

“小十，十一你倆去熬皂角水，熬到濃稠啊。”

“遵命，趙姐姐！”

豬胰臟、惡肉徹底搗爛成糊狀，分成兩份。

取其中一份，加入黑豆粉繼續(xù)捶打到均勻，再邊緩慢倒入草木灰水，攪拌。

一直攪拌到粘稠，所有材料完全融化在一起的膏狀。

將這些膏狀的東西分成大小差不多的劑子，裝入提前準備好的竹筒內，壓實。

“娘，這就好了嗎？”妍兒蹲在石臼邊，想伸手卻被趙暖阻止。

趙暖跟她并排蹲著：“還得放在陰涼處熟化，不然用了會爛手哦。”

這石灰水是堿性的，小孩兒手嫰，不能隨便摸。

等第一批熟化好，就是洗衣裳的豬胰子了。

第二份按照一樣的流程來，只是不加豆粉了，加濃稠的皂角水。

依舊是攪拌粘稠，裝竹筒放一邊兒熟化，這就是洗頭洗澡的皂角胰子。

最后一份還是按照前面的流程，只是不用豬肉做皂底，用熊油。

不加皂角，也不加豆粉。加入金銀花碎末，還有半碗羊奶。

這樣做出來的皂是白色的，還帶著金銀花的香味，用來洗臉最合適。

“好了。”做完這些，天都黑了。

竹筒被放在趙暖家的空房間里熟化，至少要一個月后才能使用。

“做好了就準備吃飯吧。”沈明清跟小一沒來湊熱鬧，早早的就開始做飯。

一鍋雜糧飯，一鍋豬肺菘菜湯，趙暖覺的這兩人挺摳的，肉都不舍得放。

忙活完大人吃的飯，沈明清又張羅著火塘邊煨著的陶罐子。

罐子里面不僅是白米粥，還放了剁碎的瘦肉、菘菜葉子。

趙暖撇撇嘴，沈明清挺適合做男媽媽的。

豬肺菘菜湯稍微有些腥騷，但沒人挑刺。

趙暖也不吭聲，這么冷的天，荒山野嶺的能吃口熱乎的就不錯了。

還有便是，不做飯的人別挑，愛吃不吃。

因為都是皮外傷，所以不過兩三天，趙暖已經(jīng)感覺無礙了。

就是做事兒的時候，后背結痂有些拉扯感。

山頂已經(jīng)徹底收拾好，趙暖跟段正商量了一下，準備下山去等周家。

沈明清留在山上，照顧家。

“嗯。”沈明清臉色沉重。

大庭廣眾之下見到周家人，他的身份很容易暴露。

屆時一個欺君，沈家就要來跟周家團聚。

“娘，您去吧。”妍兒依舊懂事，“雖然我很想見到寧安，可弟弟需要人照顧啊。”

“娘的好孩子。”趙暖抱住妍兒舍不得放開。

趙暖、段正、小一、小二、小三五人牽著三匹騾子連夜下山，在臘月二十七清晨趕到隨州城。

“暖丫頭，你們幾個先去沈明清的窩棚等著，我去城門口打探打探。”

段正說完就要走，卻被小一攔住。

“段叔，我跟你一起去。若是有事兒，我還能回來報信。”

“小一說的沒錯。”趙暖點頭同意，“你們倆一起，我?guī)е麄儌z去沈明清窩棚。”

段正也覺得這是好的安排，點頭：“那也行。”

兩人分開，趙暖剛到沈明清的窩棚，外面就下起了洋洋灑灑的雪花。