第二天,天剛蒙蒙亮,喀什老城的輪廓在淡青色的天光里像一幅褪了色的水彩畫(huà)。
古蘭朵睜開(kāi)雙眼,四周是她熟悉的閨房。
院子里,阿媽煮早飯的動(dòng)靜弄醒了她。
這要是在從前,她大概率會(huì)嬌嗔著責(zé)怪親愛(ài)的阿媽?zhuān)瑒?dòng)作太重了。
可如今,她卻貪婪地享受著這一切。
她已經(jīng)決定了,今晚踏上飛往泰州的航班。
靠在窗戶(hù)前,看著阿媽忙碌的樣子,竟有些陶醉在這樣的歲月靜好中。
過(guò)了一會(huì)兒,披上一件外衣,朝著院子里走去。
阿媽正圍著土黃色的陶盆忙活,盆里是發(fā)酵著酸香的面團(tuán)。
院子里的小橘貓,在阿媽的腳邊蹭來(lái)蹭去,努力取悅著家中的女主人,爭(zhēng)取換來(lái)女主人的一根貓條。
古蘭朵像只乖巧的小貓咪,嬌滴滴聲音傳來(lái),向母親大人請(qǐng)安。
“美麗的阿依慕女士,我親愛(ài)的阿媽?zhuān)缟虾醚健?/p>
“朵朵,你醒啦?往常不都要睡到日上三竿?”
阿依慕抬頭,一副吃驚的模樣,有些難以置信女兒的轉(zhuǎn)變。
“阿媽?zhuān)鞘沁^(guò)去的古蘭朵。現(xiàn)在的古蘭朵,是最勤勞的古麗。”
阿依慕看著女兒,眼角細(xì)密的皺紋在晨光里顯得格外柔和。
“阿媽的閨女長(zhǎng)大了!來(lái),幫阿媽揉面,今天咱們多做些烤包子和拉條子。”
“好嘞!”古蘭朵應(yīng)了一聲,挽起袖子就湊了過(guò)去。
冰涼濕潤(rùn)的面團(tuán)在掌心下被反復(fù)揉捏、摔打,漸漸變得光滑而富有彈性,帶著小麥最樸實(shí)的生命力。
這活兒她從小干到大,手法依舊嫻熟,因?yàn)樗男模瑥膩?lái)都不在烹飪上面。
她就知道足球,就知道填飽肚子,然后繼續(xù)去踢球。
“朵朵,面一定要揉到‘醒’了,烤出來(lái)的包子皮才酥脆,拉條子才筋道。”
阿依慕一邊往烤包子的餡料盆里加著剁得細(xì)碎、肥瘦相間的羊肉丁、皮牙子末、孜然粉和黑胡椒,一邊絮絮叨叨地念著老話(huà)。
“朵朵,人在外面也要像這面團(tuán),經(jīng)得住揉搓,才立得住。”
古蘭朵聽(tīng)著,手上用力,感受著面團(tuán)在指尖的韌性,輕輕“嗯”了一聲。
烤包子的爐坑是現(xiàn)成的,燒得發(fā)紅的囊坑壁散發(fā)著灼人的熱浪。
阿依慕將包成飽滿(mǎn)四角形的生胚,熟練地一個(gè)個(gè)貼進(jìn)坑壁。
不多時(shí),面皮接觸高溫,發(fā)出細(xì)微的“滋滋”聲。
麥香和肉香便不可抑制地逸散出來(lái),混合著囊坑特有的煙火氣,霸道地宣告著喀什一天的開(kāi)始。
等待烤包子的間隙,古蘭朵看見(jiàn)阿媽又開(kāi)始準(zhǔn)備拉條子的面劑子。
阿媽揪下一塊面團(tuán),在抹了清油的面板上反復(fù)抻、拉、甩、扣,動(dòng)作流暢得像某種古老的舞蹈。
古蘭朵看著面條在阿媽的手中如同被施了魔法,由粗變細(xì),由一根變成兩根、四根……
最終,成了無(wú)數(shù)根勻稱(chēng)細(xì)長(zhǎng)、柔韌不斷的拉條子。
“阿媽?zhuān)椰F(xiàn)在喜歡吃米飯,面條都不怎么吃了。”
“朵朵,吃慣了外面的米,也別忘記家里的面。”
阿依慕將拉好的面條盤(pán)進(jìn)刷了油的盤(pán)子里,語(yǔ)氣雖然平淡,卻字字落在古蘭朵心上。阿媽似乎在提醒她,無(wú)論走到哪里,都不要忘記自己的家鄉(xiāng)。
烤包子出爐了,色澤金黃,表皮酥脆,帶著坑火燎過(guò)的獨(dú)特焦香。
古蘭朵顧不得燙,吹著氣咬開(kāi)一個(gè)小口,滾燙鮮美的肉汁立刻涌出。
混合著皮牙子的清甜和孜然熱烈的香氣,瞬間充盈了整個(gè)口腔。
這是任何地方都無(wú)法復(fù)制,只屬于喀什的,只屬于家的味道。
吃過(guò)早餐,古蘭朵溜達(dá)著去了父親的木雕店。
喀什古城到處都是人,古蘭朵早已經(jīng)司空見(jiàn)慣了這一切。
還是那句話(huà),感謝全國(guó)各地的人民來(lái)新疆旅游。
新疆,歡迎您。
店門(mén)開(kāi)著,清晨的陽(yáng)光斜照進(jìn)去,在布滿(mǎn)木屑的地板上投下斑駁的光影。
父親已經(jīng)坐在他的工作臺(tái)前,正對(duì)著一塊紋理細(xì)膩的胡楊木,手里拿著刻刀,小心地剔除著多余的部分。
叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那脫袈暫涂痰秳澾^(guò)木頭的沙沙聲,構(gòu)成了店里唯一的旋律。
古蘭朵沒(méi)有打擾阿爸的專(zhuān)注,只是倚在門(mén)框邊靜靜看著。
空氣中彌漫著木頭、清漆和時(shí)光混合的特殊氣味。
她看著阿爸那雙布滿(mǎn)老繭卻異常穩(wěn)定的手,如何將一塊看似平凡的木頭,逐漸賦予生命。
那些繁復(fù)的、屬于維吾爾族的傳統(tǒng)花紋,在阿爸刀下流暢地蔓延開(kāi)來(lái),纏繞在即將成型的茶盤(pán)邊緣,精致而充滿(mǎn)韻律。
突然間,她想起昨晚帥靖川電話(huà)里那些贊譽(yù)之詞。
第一次清晰地認(rèn)識(shí)到,這枯燥重復(fù)的敲打聲里,蘊(yùn)含的是怎樣一種沉靜而偉大的匠人精神。
吐?tīng)栠d察覺(jué)到女兒的存在,抬起頭,目光在她臉上停留片刻。
沒(méi)說(shuō)什么,吐?tīng)栠d拿起旁邊一個(gè)已經(jīng)完工,打磨光滑的小巧首飾盒遞給她。
古蘭朵接過(guò)那個(gè)盒子,捧在手中欣賞著它的紋路。
外觀(guān)造型別致的盒子,盒蓋上雕刻著石榴花的圖案,花瓣層疊,栩栩如生。
“路上裝點(diǎn)小東西。”
父親的聲音一如既往簡(jiǎn)潔,跟他復(fù)雜的手藝完全截然相反。
古蘭朵的指尖拂過(guò)光滑微涼的木面,感受著那精細(xì)的雕痕,重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“謝謝阿爸!我一定會(huì)好好珍藏!”
從父親的店里出來(lái),她又晃到了兩個(gè)哥哥的店鋪。
兩個(gè)哥哥都在各自的店里,專(zhuān)注地雕刻著他們的作品,為那些不會(huì)說(shuō)話(huà)的木頭賦能。古蘭朵看著這一切,心里面暖暖的,很踏實(shí)。
回到家里,她撥通了遠(yuǎn)在帕米爾高原塔縣附近的姥姥的視頻。
信號(hào)斷斷續(xù)續(xù),屏幕上終于出現(xiàn)姥姥那種飽經(jīng)風(fēng)霜,布滿(mǎn)高原紅卻笑容慈祥的臉,背景是壯麗的雪山和湛藍(lán)的湖泊。
姥姥的漢語(yǔ)不太流利,帶著濃重的塔吉克口音,“朵朵,又要走了?不回來(lái)看望姥姥?姥姥好想朵朵!”
“姥姥,我要先回泰州,等我忙完了這陣子就回去看望您。”
“好吧!姥姥的朵朵要飛出帕米爾高原......”
姥姥努力組織著語(yǔ)言,渾濁的眼睛里是遼闊高原般的包容。
“朵朵,出門(mén)在外,要吃飽穿暖……”
姥姥的話(huà)語(yǔ),像帕米爾高原上的風(fēng),吹在了古蘭朵的心上。
她暗暗發(fā)誓,等忙完了這陣子,她一定會(huì)去塔縣看望姥姥,陪姥姥多住些日子。
午后,她去了城郊的海鮮養(yǎng)殖基地。
巴圖爾正穿著下水褲,在一個(gè)圓形水池邊忙碌,拿著網(wǎng)兜打撈著什么。
看到她來(lái),愣了一下,隨即手腳并用地從池邊爬上來(lái),脫下臟兮兮的手套,有些局促地在褲子上擦了擦手。
“朵朵,你怎么來(lái)了?是不是愛(ài)上了咱們的海鮮養(yǎng)殖基地?”
“我來(lái)看看!順便來(lái)跟你道個(gè)別!”
巴圖爾沉默了一下,目光掃過(guò)古蘭朵平靜而堅(jiān)定的臉龐,想擠出個(gè)笑容,卻不太成功。
“我知道你會(huì)走,這里留不住你。”
巴圖爾的聲音悶悶的,帶著很明顯的失落和失望。
沉默了一會(huì)兒,還是選擇放手。
彎腰從旁邊的工具筐里,拿出一個(gè)密封的泡沫小盒子,塞到古蘭朵手里。
“飛機(jī)上沒(méi)什么好吃的,你帶著這些三文魚(yú)在路上吃。”
古蘭朵看著巴圖爾,輕聲說(shuō)“謝謝”。
“巴圖爾,保重。”
巴圖爾努力擠出一絲笑容:“泰州隊(duì)要是贏了,發(fā)個(gè)消息給我。要是輸了,就別發(fā)了,我怕我忍不住笑話(huà)你!”
古蘭朵也笑了,“巴圖爾,泰州隊(duì)的球員都很有韌勁兒,我相信他們不會(huì)一直輸下去。”
“但愿吧!如果比賽結(jié)束了,朵朵,答應(yīng)我,早點(diǎn)回來(lái),我在喀什等你......”
夕陽(yáng)再次將喀什染成金黃時(shí),古蘭朵背著行囊,站在家門(mén)口。
院子里,烤包子的余香似乎還未散盡,父親雕刻的胡楊木茶盤(pán)在夕陽(yáng)下泛著溫潤(rùn)的光澤,哥哥們店鋪的喧囂隱約可聞,懷里那盒沙漠三文魚(yú)沉甸甸的,手機(jī)里存著姥姥在雪山下的笑容。
古蘭朵貪婪地深吸了一口氣,轉(zhuǎn)身匯入熙攘的人流,叫了一輛車(chē)前往喀什機(jī)場(chǎng)。
古蘭朵坐在車(chē)?yán)铮高^(guò)后視鏡,看見(jiàn)了阿媽的身影越來(lái)越模糊。
身后的喀什老城,在華燈初上中,繼續(xù)著它千年不變,緩慢而悠長(zhǎng)的呼吸。
而她的前方是泰州的綠茵場(chǎng),是即將響起的開(kāi)場(chǎng)哨。
她隨身的行囊里,塞滿(mǎn)了來(lái)自家鄉(xiāng)的味道和祝福。