騾子在一邊兒吃草。
趙暖再次燒上兩罐水后,走出山洞。
雞冠洞地勢略高,她對下面溪澗邊抱柴的兩個孩子喊道:“妍兒、寧安,不可以走遠哦。”
“知道了,娘。”
“大娘,我知道了。”
“趙姐姐放心吧,我看著呢。”小三抬頭對趙暖笑笑。
周文睿帶著趙寧煜在溪水邊翻石頭,林靜姝走出洞喊著他看好孩子,別把鞋弄濕。
“哎,靜姝,你看到沈明清跟小一去哪兒了嗎?”
林靜姝左右看看:“我也沒注意,要去找找嗎?”
“不用了。”趙暖在山洞附近四處看,“他們比我熟悉,沒打招呼,應該就沒走遠。”
現在沒紅薯可帶了,趙暖他們出來的時候就只帶了一布袋雜糧,一捧白米。
本想著將就一頓,喝點粥就算了。
哪知道最近在山上把嘴養刁了,她就想出來找點什么野菜之類的。
趙暖的手拂過一片蕨菜?
這東西要焯水再曬干,或者焯水后浸泡,去掉里面的原蕨苷才安全。
顯然,今天不合適。
蛤蟆葉?
清涼消毒,但不好吃。
銅鑼草,也是藥,適合煮涼茶。
這時妍兒進山洞放下柴火后跑出來,她在山洞邊歪著頭看趙暖:“娘,您找什么呢?”
“找點野菜。”趙暖一回頭,就看到她在發髻上插了兩朵黃心小白花。
“你頭上的花兒哪摘的?”
“好看嗎?”小姑娘樂滋滋的轉一圈,伸手往山澗邊一指,“那叢草您看見了嗎,那里摘的。”
趙暖順著她手指的方向看去,只見溪澗岸邊的濕潤泥土里長著一大叢趙寧煜那么高的,開著小花的野草。
“走,娘去看看。”
趙暖不敢隨便下定義,要去看看才知道是不是能吃的鬼針草。
母女倆走過去一看,妍兒滿是期待地問道:“娘,可以吃嗎?”
后面跟著她們下來的林靜姝好奇:“你怎么知道你娘是來看這草能不能吃的?”
妍兒得意一笑:“因為我們現在最大的危機還是糧食呀。我娘走哪兒都在看有什么東西能吃,能不能進我們趙家山的食譜。”
聽到妍兒這樣說,林靜姝也期待起來:“姐姐,這草看起來挺嫩的,能吃的吧。”
“能!”趙暖斬釘截鐵,“鬼針草,可入藥。”
“這也太好了吧。”妍兒高興的不得了。
鬼針草有降血壓、降血糖、抗炎、抗氧化作用,趙暖曾在西南吃過這種季節限定的野菜。
不過在古代就要用古代的說法,所以趙暖跟她們說道:“這草清熱解毒、活血散瘀,嫩芽焯水后稍微一拌,就很好吃。”
“那我們快摘吧。”林靜姝率先動手,兩只手不停的掐嫩尖兒。
妍兒看了看野菜,又看看那邊還在搬木材的周寧安。
一番掙扎后決定:“娘,您跟二娘先摘著,我還是去抱材吧,說過的事兒得做到才行。”
林靜姝連連夸她:“妍兒真的好棒,這么小就懂這么多道理。”
得到夸獎的妍兒蹦蹦跳跳走了,繼續跟周寧安一起搬木材。
鬼針草嫩尖兒清脆,這種采集的快樂,讓人心情舒暢。
摘到兩手都拿不下后,林靜姝問趙暖:“這草能移栽上山嗎?”
“那倒不用,這是一種很常見的野草。等秋天你就知道了,惱人得很。再說也就這幾天的嫩芽可以吃,過兩天就老了咬不動了。”
“哦。”
趙暖聽出林靜姝語氣里的遺憾:“等回到趙家山,有你采摘野菜的時候。到時候咱們去摘蕨菜、春筍。”
“真的?”林靜姝捏著兩把菜,像是小孩兒一樣跟在趙暖身后,很興奮期待的樣子。
趙暖挑眉讓她靠過來。
林靜姝將耳朵偷偷摸摸的靠近她嘴邊。
“山洞里有溫泉,我帶你去泡泡。”
“溫泉!?”
林靜姝差點蹦起來:“暖泉山莊那種溫泉?”
京城原本沒有那么大,只是因為城外十里發現了一口溫泉,所以整個京城都向外擴張了十多里,將溫泉囊括進皇宮。
不管是皇親貴胄,還是將軍高官,能被賜予去暖泉山莊沐浴一次,就能拿出來說一輩子。
“對!你們上山來時,治傷的硫磺粉就是溫泉里面取來的。”
林靜姝恨不得現在就回去,進什么城。
再繁華的城,都沒趙家山有意思。
天快完全黑下來的時候,沈明清跟小一從一個拐彎處走出來。
小一遠遠喊道:“妍兒、寧安,走回山洞了。”
小三看到小一手上提著東西,笑著跟妍兒說:“你小一哥哥、沈叔叔逮了魚。”
兩個小姑娘興奮的不行,想去懷里又抱著材。
“你們去吧,柴火給我。”
“謝謝小三哥哥。”
“謝謝小三哥哥。”
“嗯。”
小三拿走兩人的柴火,站在原地看著,直到兩個小姑娘成功跑到沈明清跟前,他才轉身往山洞走去。
趙暖剛洗好菜,就聽到外面妍兒開心的喊著。
“娘,娘!沈叔叔抓了魚,還有一串螃蟹。”
趙暖剛起身,他們幾個就進了洞。
“哪兒抓的啊?”趙暖看著沈明清手里提著的兩條魚,雙眼冒光。
“那邊有口深潭,流冰的時候水漫過,一般都會困幾條魚在里面。”
魚已經被清理過了,趙暖接過后直接抹鹽巴烤就行。
林靜姝幾人則對小一手里的一串小螃蟹感興趣,特別是趙寧煜,興奮的尖叫。
小一解開一只,放在地上。
小東西舉起兩個鉗子,兇得很。
“啊,寧安快讓開,它跑去你那邊了。”
周寧安被嚇得一屁股坐在地上,雙腳連連向后蹬。
小一用棍子撥開:“別怕,別怕。”
趙寧煜膽子大,自己蹲在地里,好奇的看橫著爬的螃蟹。
“這螃蟹太小了,要不放了?”林靜姝再次覺得遺憾。
“林姐姐,這是山螃蟹,長不大。”
“哦。”林靜姝點點頭,“怎么吃?”
“嗯,我們以前都是烤來吃。全是殼,沒什么肉,權當打打牙祭。”
正在給魚抹鹽的趙暖抬眼看了看:“用油炸酥,再放五香粉炒入味,就是一道下酒好菜。”
“那算了。”林靜姝瞬間失去興趣,“油多金貴啊,犯不著用來浪費。”
“嗯……”趙暖不舍得林靜姝、還有妍兒她們嘴饞卻吃不到。
她想了想:“拿幾只洗干凈,我給你們煮蟹粥。”
雖然依舊吃不到肉,但螃蟹的鮮味會融入粥里。